Будни стали серыми, и выходные - серыми. Заботы поглотили, руки опустились, настроение - ниже среднего, делать ничего не хочется. Вы с трудом засыпаете, а утром не в состоянии оторвать голову от подушки? Никто не верит, что вы не притворяетесь, а шеф вообще считает, что вы опаздываете на работу исключительно для того чтобы позлить его? Попробуйте изменить ситуацию. Начинаем бороться со стрессом!

Совет. В течение недели за полчаса до сна принимайте ванну с морской солью ( температура воды 37ºС, продолжительность процедуры 15 мин ). Выйдя из ванны, выпейте Теплое молоко с медом. Если вы добавите в этот напиток немного ромашки аптечной, он станет идеальным средством для приема перед сном - выпив чашку такого напитка, вы расслабитесь и быстро заснете.

     Существует одно, довольно короткое и простое упражнение, позволяющее эффективно снять стресс. Лежа на спине, вытяните ноги, руки при этом должны свободно лежать вдоль тела. Сделав глубокий вдох, последовательно напрягите все группы мышц на ногах - от пальцев до бедер. При выдохе напрягите брюшной пресс и все мышцы рук до плеч. Снова вдохните и напрягите мышцы груди, шеи и лица. На выдохе расслабьте все мышцы, разведите ноги и раскиньте руки в стороны ладонями вверх. После этого представьте себе, как вы падаете вниз, и постарайтесь достичь полного расслабления.

     Знаете ли вы людей, которые в свои 25, 30, 40 лет являются абсолютно здоровыми? К сожалению, таких очень мало! Врачи шутят, что нет людей здоровых, есть недообследованные. Причиной многих заболеваний является состояние стресса, беспокойство, напряжение и депрессия. Как говорится в старом анекдоте : " Все болезни от нервов, только одна от любви! "
     Из физиологии мы знаем, что во время депрессии значительно снижается выработка организмом соляной кислоты - одного из основных желудочных соков, - в результате пища переваривается менее эффективно. С другой стороны, беспокойство приводит к выбросу в кровь адреналина и повышению выработки соляной кислоты - в результате увеличивается кислотность желудка и повышается вероятность развития язвенной болезни. Считается, что фитотерапия наиболее эффективна при лечении заболеваний и расстройств нервной системы. Для лечения подобных расстройств организма фитотерапевты используют лекарственные растения.

Чай из хмеля.
Если вы ощущаете, что ваши нервы на пределе, залейте три шишки хмеля чашкой кипятка и выпейте этот напиток. Это средство также весьма эффективно избавляет от беспокойства и бессоницы.

Травяной чай, позволяющий достичь состояния душевного равновесия.
По 25 г сушеных цветков ромашки аптечной, цветков лайма, цвета гибискуса и цветков ноготков.
По 15 г сушеных листьев мяты перечной и вербены.
1 чайная ложка цельных семян пажитника.
100 г зеленого китайского чая.
Смешайте все эти ингредиенты. Храните смесь в непрозрачном, герметически закрытом сосуде. Заваривайте чай из расчета " 1 чайная ложка смеси на 1 чашку ( 300 мл ) кипятка". Дайте чаю настояться 5 минут. При желании можно добавить в чашку ломтик лимона  и 1 чайную ложку меда. Этот чай оказывает успокоительное воздействие на нервную систему и излечивает от беспокойства, а также проясняет мысли и лечит расстройство желудка. Если пить по 1 чашке такого чая утром и вечером, вы скоро почувствуете, что жизнь прекрасна!

Еще один рецепт успокоительного чая, особенно полезного при нервных расстройствах.
По 1 чайной ложке размельченных корней валерианы и сушеных листьев мяты.
По 0,5 чайной ложке сушеной ромашки аптечной и цветков лаванды.
600 мл кипятка.
На 15 минут залейте высушенные растения кипятком, после этого процедите чай. На протяжении недели 3 раза в день выпивайте по стакану этого отвара.

Два рецепта тонизирующего чая, помогающего избавиться от депрессии.
Залейте 600 мл кипятка смесь из 2 чайных ложек сушеного одуванчика  и 1 чайной ложки сушеного базилика
или смесь из 2 чайных ложек сушеных побегов крапивы, базилика и листьев мелиссы.
Можно пить с лимоном и медом.

 

Диета  против депрессии.

Вам известно, что ваше настроение во многом зависит от того, что вы едите? Диета против депрессии рекомендуется для стабилизации эмоционального фона. В рацион включены продукты, способствующие выработке гормона удовольствия ( серотонина ), содержащие витамины группы В, Е, антидепрессивные вещества ( фолиевую кислоту, селен, триптофан ). Диета рассчитана на срок от 3 до 7 дней.

     Рекомендуемые продукты: курица, индейка, говяжья печень, рыба ( тунец, форель, скумбрия, сардины ), морепродукты; яйца; свежее молоко и кисломолочные продукты, сыр; овощи ( морковь, сладкий перец, зеленый лук, помидоры, зеленый горошек, сельдерей, спаржа, патиссоны ); фрукты ( бананы, цитрусовые, киви ) и ягоды ( черная смородина, клюква ); бобовые ( фасоль, чечевица ); пшеничные отруби, орехи; приправы ( розмарин, эстрагон, базилик, орегано ); черный шоколад; настои трав ( мяты, зверобоя, душицы ).
     Запрещенные продукты: алкогольные напитки, хлеб, газированные напитки, любая пища с жиром.

 
Завтрак: яйцо всмятку, хлебец с твердым сыром и листиком петрушки, сладкий чай с шоколадом ( 30 г ).
Второй завтрак: фруктовый салат из киви и мандарина с йогуртом, посыпанный тертыми орехами.
Обед: индейка, тушенная с овощами в сметане, салат из помидоров с брынзой и оливковым маслом, бананы со взбитыми сливками.
Полдник: мятный чай ( стакан ) с вареньем из черной смородины.
Ужин: форель, запеченная с сыром, салат из фасоли и спаржи, горячий шоколад.
На ночь: настой зверобоя ( стакан ).

При нервном истощении, депрессии, стрессе очень полезно употреблять в пищу плоды банана!

 

Крем банановый.
4 яйца, 1 л молока, 1 ст.л. сахара, 500 г бананов, 1 лимон, 100 г изюма без косточек.
Яйца взбить, добавить в них подслащенное молоко. Добавить нарезанные кружочками бананы, измельченную лимонную цедру и изюм. Смесь варить на водяной бане 15-20 минут. Снять с огня, дать немного остыть, разлить в вазочки и охладить.

Бананы со сливками и орехами.
Спелые бананы 4 шт, 1 ст.л. сока лимона, 5 ст.л. сахара, 0,5 стакана нежирных сливок, 0,5 стакана жирных сливок, 70 г лесных орехов. Для украшения: банан 1 шт, 1 ст.л. сока лимона, 4 половинки лесных орехов.
Размять вилкой бананы, смешать с сахаром и соком лимона. Измельчить орехи ( 4 половинки оставить для украшения ) и добавить к смеси.
Соединить сливки, слегка взбить и добавить к банановой смеси. Выложить приготовленную массу в стеклянные креманки.
Украсить тонкими ломтиками банана, сбрызнуть соком лимона, выложить половинки лесного ореха.

Банановый коктейль.
1 банан, 300 мл кефира, сахар по вкусу, листики мяты.
Банан очистить, нарезать небольшими кусочками, залить кефиром, добавить сахар и взбить миксером. Бокалы с коктейлем украсить листиками мяты.

Салат " Восторг ".
Отварное филе курицы - 350 г, консервированные огурцы - 2 шт, 1 апельсин, 2 банана, 1 киви, майонез - 4 ст.л., зелень петрушки.
Бананы, апельсин и огурцы очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками. Мясо нарезать соломкой. В салатницу выложить слоями мясо, огурцы, бананы, апельсин, залить майонезом и украсит зеленью и дольками киви.

Фруктовый салат.
1/2 ананаса ( можно консервированный ), 2 яблока, 1 гроздь винограда без косточек, 1 банан, 1 апельсин, сметана.
Ананас, яблоки, банан, апельсин очистить и нарезать ломтиками. Все смешать, добавить виноград. Заправить сметаной и тщательно перемешать.