 Сельдерей - великолепный пришелец из стран Средиземноморья. Древнегреческие красавицы считали сельдерей магической травой, поддерживающей молодость и влечение. Это пряное растение, о его целебной силе говорится в рецептах нетрадиционной медицины. И, поверьте, все перечисленное - правда.
Начнем с того, что сельдерей полезен полностью, как говорится, "от макушки до хвоста" - корни, стебли, листья. Сельдерей низкокалориен (всего 18 ккал) и в тоже время богат полезными веществами: в нем содержатся цинк, калий, кальций, фосфор, железо, магний, витамин С, витамины группы В, РР, Е и провитамин А. Сильный аромат и специфический вкус ему п
...
Читать дальше »
|
|